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  • Photo du rédacteurArthur DE HATTEN

Un Chef à Domicile une Expérience Gastronomique Inégalée d'Équilibrio

Dernière mise à jour : 19 oct. 2023

Bienvenue chez Équilibrio, votre traiteur gastronomique de premier plan à Québec, desservant un rayon de 50 km autour de la ville. Aujourd'hui, nous allons vous dévoiler un service exceptionnel : notre offre de chef à domicile. Plongez dans l'univers culinaire exquis d'Équilibrio et découvrez pourquoi avoir un chef à domicile est la clé de la réussite de tout événement.


Un Chef reconnu dans votre propre cuisine

Notre chef a acquis son expertise dans les plus grands restaurants gastronomiques du Québec. Chez Équilibrio, nous mettons cette expérience au service de nos clients en vous offrant la possibilité d'avoir un chef étoilé dans votre propre cuisine. C'est l'occasion de savourer des plats dignes des meilleurs établissements gastronomiques, sans quitter le confort de votre domicile.


La Simplicité de l'Expérience

Commander un chef à domicile d'Équilibrio est un processus simple en quatre étapes :

1. Choix de la Formule : Nous proposons deux formules pour répondre à vos besoins, la formule "Standard" et la formule "Cocktail Dînatoire". Vous pouvez choisir celle qui correspond le mieux à l'ambiance de votre événement.

2. Sélection des Plats : Parcourez notre menu détaillé et sélectionnez les plats qui épateront vos convives. Chaque plat est soigneusement préparé et présenté avec une touche gastronomique unique.

3. Nombre de Convives : Pour garantir une expérience de groupe exceptionnelle, un minimum de 12 convives est requis. Vous pouvez également faire appel à nos services pour des groupes plus petits, moyennant des frais supplémentaires.

4. Réservation Précoce : Pour assurer une disponibilité optimale, nous vous recommandons de nous contacter par courriel ou par téléphone au moins 3-4 semaines à l'avance pour réserver votre événement. Notre équipe est prête à vous assister à chaque étape du processus.


La Formule Standard : Élégance et Variété

La formule "Standard" offre un choix de 3, 4 ou 5 services, chacun composé d'entrées, de plats principaux et de desserts. Voici un aperçu de ce que vous pouvez attendre :

  • 3 services : Une entrée, un plat principal et un dessert, un choix parfait pour une soirée intime.

  • 4 services : Deux entrées, un plat principal et un dessert, pour ceux qui recherchent une variété gastronomique.

  • 5 services : Trois entrées, un plat principal et un dessert, une expérience culinaire complète qui fera sensation.

Chacun de nos plats est une œuvre d'art culinaire, créée avec des ingrédients frais et une expertise inégalée. Que vous optiez pour le flétan, le médaillon de cerf ou le magret de canard, chaque bouchée est une explosion de saveurs.

La Formule Cocktail Dînatoire : Dégustation à Son Meilleur

La formule "Cocktail Dînatoire" est idéale pour les événements où la variété est à l'honneur. Vous avez le choix entre 6 ou 8 services, offrant une large sélection de bouchées et de délices à vos convives. Voici un aperçu :

  • 6 services : Un éventail de délices, parfait pour un événement convivial.

  • 8 services : Une expérience gastronomique inégalée avec encore plus d'options à déguster.

Notre menu pour la formule "Cocktail Dînatoire" est une symphonie de saveurs. Du saumon fumé au tataki de cerf, en passant par les arancini aux champignons, chaque bouchée est une surprise gustative.


Des Desserts à Vous Faire Fondre

Pour conclure en beauté, nos desserts sauront satisfaire les palais les plus exigeants. Qu'il s'agisse de l'entremet au cassis, du gâteau au fromage aux bleuets ou du gâteau aux carottes, ces créations sucrées laisseront une note sucrée inoubliable.


Réservez Votre Expérience Équilibrio

Faites de votre prochain événement un moment inoubliable avec Équilibrio, votre traiteur gastronomique de confiance. Réservez votre chef à domicile dès aujourd'hui et offrez à vos convives une expérience gastronomique exceptionnelle. Que ce soit pour un dîner élégant en famille, une soirée de célébration entre amis ou un événement d'entreprise, notre équipe est prête à mettre en scène un festin digne des plus grands restaurants. Contactez-nous pour discuter de vos besoins, personnaliser votre menu et réserver votre soirée gastronomique à domicile. Laissez Équilibrio vous guider vers un voyage culinaire extraordinaire.









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