Cocktail dinatoire

Chef à domicile

Boîte à lunch

Obtenir mon devis

A gold background with a black border.

A gold background with a black border.

PositiveQuality, Professionalism

lyne gamache

Je cherchais le cadeau de Noel parfait pour ma famille et je l'ai trouvé! Gabrielle, une femme inspirante et super créative, est à la tête de l'entreprise Équilibrio. Elle nous a créé un menu 5 services des plus impressionnants avec des produits locaux et biologiques qu'elle a transformés avec habileté (pâtes fraîches à la courge musquée, tomates confites, biscuit maison à l'érable, meringue à l'aquafaba...) et qu'elle a intégrés dans notre menu. Quand je lui ai demandé si elle offrait un menu végétalien (végane), elle m'a tout de suite répondu que oui et nous avons franchement été impressionnés par la variété, les saveurs et les textures qu'elle est allée chercher. Même mon oncle qui est amateur de viande (et qui ne connait pas la roquette!) a été complètement renversé par les plats servis. Gabrielle offre un service très professionnel, elle travaille discrètement et efficacement. C'est une personne très agréable qui a à coeur la satisfaction de ses clients. En plus, elle offre un service de boite à lunch et de traiteur. J'ai été impressionnée d'apprendre son parcours professionnel; elle a travaillé au Laurie et Raphael et a maintenant déjà bâti sa propre entreprise alors qu'elle est dans sa jeune trentaine! Je la recommande très fortement!

Sarah Bernard

La cheffe Gabrielle sait répondre à vos moindres besoins. La qualité et le goût sont toujours au rendez-vous. Equilibrio vous satisfera pour toutes les occasions! Produits bios garantis. J’adore et je recommande!

Valérie Denais

Nous avons eu une belle expérience culinaire avec chef Gabrielle à la maison. C'était une très bonne formule pour célébrer des retrouvailles de 3 générations dans le comfort familial tout en vivant la haute gastronomie. Service et organisation impeccable. Fortement recommandée!

Stephanie Lemieux

Je cherchais un service de chef à domicile pour souligner les 40 ans de mon conjoint sous le thème du BBQ. Gabrielle nous a concocter un délicieux menu original avec ,entre autre, de la bavette de bœuf et une variété de produits frais. Les assiettes étaient très jolies, goûteuses et tout le monde les a appréciées.Nous avons passé une excellente soirée et je recommande Gabrielle sans hésiter!

Julie Thibault

Quelle belle soirée entre amies à Stoneham! Tout était tellement délicieux, ça fondait dans la bouche!!! La présentation était comme un restaurant 5 étoiles! Elle a même pu accommoder a des allergies, vraiment super!

Karissa Laberge

Très belle expérience! Menu vraiment délicieux et une cheffe très sympathique. Je la recommande sans hésitation 🙂

Simon Letourneau

Nous avons fait affaire avec Équilibrio pour notre souper de Noël et c'était vraiment un bon choix. Gabrielle était très gentille et accommodante avec les restrictions alimentaires de chacun.Nous avions pris l'option bouchées (8 par personne), ce qui a été parfait pour nos besoins. Tout était délicieux et bien expliqué.C'est certain que nous ferons affaire avec elle à nouveau!

Sara Boulanger

Soirée 5 services avec deux amuse-bouches. Tout était vraiment excellent. À essayer absolument.

Philippe Archambault

Une expérience culinaire inoubliable ! De l'organisation, aux communications, au service attentionné, Gabrielle a été d'une efficacité incroyable et compréhensive sur les ajustements dernière minute ! 30 convives avec plusieurs restrictions alimentaires et tous ont été comblés par des plats succulants, il n'y a eu que des commentaires positifs ! Un énorme merci encore pour la belle soirée !!

JoJo Nguyen

nous avons déjà commandé pour un dîner de noël au bureau et vraiment sucent et délicieux et fière d’avoir fait découvrir à mes collègues une entreprise avec un bel avenir. Bravo et continuez. C est certain que nous commanderons de nouveau!!!

Judith Plante

Une chef en or et de la bouffe en or ✨👌🏼 Une expérience à faire & refaire !!Merciiiii

Cindy Garand

Excellente découverte! Le menu 5 services était excellent! Le service impeccable! À recommander sans aucune hésitation!

Louise Paquet

La cheffe à domicile Gabrielle a réalisé un repas cinq services agrémenté de deux bouchées surprises. Un menu original, des plats de qualité, une réalisation remarquable, un service exceptionnel. Nous avons tous apprécié cette soirée inoubliable. À essayer.

Pierre Morin

Super expérience! Fraicheur et Aliments de qualité. Tout y est! En plus, le service est excellent.

Alexandre Desharnais

Très belle expérience pour une commande de boite-repas,pour une cinquantaine de personne, qui ont bien apprécié la nourriture et la présentation, tout a été à notre satisfaction du début à la fin du processus. Le tout à commencé avec les discussions avec Gabrielle, qui répond aux exigences demandé et apporte des choix et opinions lorsque nous sommes un peu plus indécis. Elle à su s'adapté à certain changements ,et cela toujours dans la bonne humeur et s'assure du suivi. Maxim a effectué la livraison de façon impeccable et s'est assuré que tout est correct. Une expérience à faire absolument! Merci a tous le personnel.

Martin Guilbeault

Un repas digne des grands restaurants dans le confort de sa maison!Le repas était excellent, le service était parfait et la cuisine était plus propre à son départ qu'à son arrivée! ;)Le verdict était unanime: tout mes invités étaient ravis de leur soirée!

Sébastien Quirion

Un énorme merci pour la merveilleuse soirée que vous nous avez fait vivre. L’équipe Equilibrio ont fait de mon mariage un événement parfait! Le repas était délicieux, il n’en restait plus dans les assiettes. Je dois souligner aussi l’excellent service avec toujours le grand sourire ☺️ merci

Stéphanie Brochu

Nous avons fait affaire avec ce traiteur pour notre mariage qui avait lieu dans un chalet pour 80 personnes. La nourriture était délicieux, nous avons reçu d’excellents commentaires de nos invités. Les communications ont été super faciles, nous recommandons fortement

Mélanie Gagnon

Très bon service très courtois! Tout étais super bon et ont en avais beaucoup je recommande!

Marianne rheaume

Équilibrio Traiteurs se distingue par son offre culinaire unique et appétissante, alliant créativité et équilibre. Chaque bouchée est une véritable expérience gustative, conçue pour ravir les palais les plus exigeants. Le service est irréprochable, digne d'un établissement 5 étoiles, avec un professionnalisme et une attention aux détails qui garantissent une satisfaction totale. Pour des événements mémorables et raffinés, Équilibrio est le choix par excellence.

Sarah-Ève Gauthier

Cuisine exquise et service compétent et sympathique

Dominic Bazin

Une expérience hors de l'ordinaire mais simple a la fois. La personnalité chaleureuse de la cheffe Gabrielle transparaît dans ses plats. Pour toutes les occasions, vous serez satisfait.

Cynthia Lachance

Succulent !

Maryann Drapeau

Tout est toujours parfait avec la gang d'équilibrio, une valeur sûre 👌

Marc-Antoine Lacasse

WoW tu es extraordinaire Gabrielle

Mélanie Paré

Très amicale, super professionnelle, repas délectable ✅ À ESSAYER!!

Anne-Sophie Brochu

Je manque de mot pour décrire cette expérience gastronomique. Un pur délice, du début à la fin et que dire de la Chef Gabrielle avec sa bonne humeur contagieuse et son service hors pairs. À refaire définitivement!

Yoann

meilleur bouché en ville!!plusieurs évènement a déguster ses bouchés et c'est un hmmmm à chaque fois

Jonathan Lavigne

Un très bon service! Elle était très amicale, je recommande!!

Marylou Larose

Excellent service et nourriture excellente!!! Cela fait 2 ans que nous utilisons ses services pour les party de Noël pour notre entreprise et nous recommencerons sans hésiter l'année prochaine!!!

Vanessa Tremblay Durand

Excellent souper! Tous les services étais délicieux! La chef est drôle et amicale. 10/10 vraiment

Mégane roy

Excellent service!! :) La nourriture était A1 et très bien servie! Je recommande a 100%.

Cloe Bergeron

Nous avons très bien mangé! Une super expérience pour un souper de Noël d’équipe de travail! Un service amical et convivial! Je vous recommande leur service!

Cynthia Harrisson

Incroyable!!!!!!!!

Frédérick Pépin

Superbe repas, bonne portion!!

Sophie Villeneuve

Excellent service et repas

Nancy Bernier

Service professionnel et impeccable! Le repas était tout simplement incroyable!

Stéphanie Audette-Gauthier

Marie-eve Matte

Pour la deuxième année, notre party de Noël est avec cet excellent traiteur. Digne d'un grand restaurant, chaque repas est un délice pour les yeux et les papilles gustatives. Un service remarquable/ chaleureux, à l'écoute des intolérances ou allergies. Ils sont capables de faire un plat qui est Wow 👌👌 Je vous suggère ce traiteur pour une fête ou une soirée. Vous n'allez pas être déçu. 🤗👌

Valérie Moreau

Marie-Sophie Roy

Service excellent! J’ai adoré l’expérience. Un gros merci

Claire Dion

Incroyablement délicieux ! Service impeccable ! Merci

Maialu Cerqueira

Service impeccable, en plus de respecter toutes les allergies, les repas sont délicieux !

Katherine Loignon

Très bon repas félicitation pour ta belle créativité cinq étoiles

Line Beaulieu

Constance Djemba

Absolument délicieux!!!! Quel service!

Marianne Cyr

J’ai eu un réel coup de coeur pour ce traiteur, ils offrent toujours un bon service et leur menu est tout simplement divin.

Anik Paquin

UNE EXPÉRIENCE GUSTATIVE! Nous avons mangé comme des ROIS. Le service est courtois, professionnel, attentionné et personnalisé. Le boeuf braisé est « à tomber par terre ». Nous avions dans notre groupe (25 pers.) quelques allergies et les chefs ont parfaitement pris en charge les nombreuses restrictions. Je recommande fortement!

William Pelletier

Tous les services étaient délicieux et savoureux.

Mem B

Wow, quelle expérience culinaire. La nourriture est excellente et le service est impeccable.

Josee Savard

Tous les services étaient délicieux et l'équipe passionnée et serviable.

Alexandra Reix-Le May

Charles-Antoine Fournier

Un service impeccable et la nourriture était délicieuse!Nous étions un groupe de 23 personnes et tout était au delà de nos attentesCe ne sera pas la dernière fois que nous feront affaire avec cette compagnie!

Gabrielle St-Pierre

Sara Carignan

Megann Desrochers

Super Menu ! Excellent service ! Tout était parfait!

Mélissa Mc Neil Caron

Have not eaten this well in years!! Very convivial and impeccable service.

Solid Qc

Nous avons fait appel à Équilibrio pour notre souper de Noël d’entreprise, et c’était tout simplement parfait. La nourriture était incroyablement savoureuse, avec des plats soigneusement préparés et pleins de saveurs. Le service était hors-pair : professionnel, chaleureux et attentif à chaque détail. Tout le monde était ravi! Merci pour cette expérience exceptionnelle. Je recommande sans hésitation.

Stephane Ledoux

Très bon souper, superbe présentation, très professionnelle ! Une excellente soirée garantie !

Jennifer L.

ariane0714

Lisa Marie Desruisseaux

Wow !!Une expérience culinaire exceptionnelle!

Paul Houde

Tout était excellent! Je recommande cette expérience à tpus!

Pierre-Eric Côté

Quel délice! Servir 14 convives avec tant d’aisance et de raffinement, c’est tout simplement exceptionnel. Merci beaucoup

Guillaume Vachon (GuillaumeVachonB)

Délicieux

Philippe-André Lafrance

Super souper et super chef

Sabrina Roy

Merci, les bouchées de nôtre cocktail dînatoire fut une vraie réussite, bravo!! Et le service impeccable, je recommande fortement!! :))

Stéphanie Caron

Les bouchées de notre 5 @ 7 étais exceptionnel! Le service impécable!

Olivier Nassif-Bouchard

Party de bureau reussi !!Les bouchées sont incroyables 🤤Parfait pour tout vos événements.Réponse rapide et service adapté vos besoins 🤩

Patrick Bureau

Merci Gabrielle pour la belle soirée. Super service, produits d'exception, wow!

Caroline Perreault

La nourriture est tous simplement incroyable. Des plats rechercher et tellement succulent. Que dire de l’équipe incroyable derrière cette cuisine. À l’écoute et tellement sympathique. Le traiteur à essayer pour vos prochain party, mariages ou simplement pour une soirée à la maison entre amis 💫

Gauvin Joanie

Maxime Picard

Excellent repas préparé par Gabrielle

Eric Demeule

stefanie Leduc

C’est excellent!Gabrielle est vraiment une cheffe exceptionnelle et raffinée

valérie perreault

Super belle soirée ! Délicieux !

Thomas Fréchette

Merci énormément c’était délicieux! Absolument incroyable

Alexanne Frechette

Les arancinis à la brisket étaient excellents 🤤👌🏼

Stéphanie Ayotte

Magnifique expérience 💯Avec les Bourées , l’expérience est encore mieux !

Jenny St-jacques

Mais que c’est donc ben parfait!!! Délicieux! Présentation qui donne faim!

Fanny Crochetiere

Merci pour ce beau voyage culinaire!À revivre assurément 🙏

jerome nolette

CLK CanLak

Service excellent et que dire de la nourriture!!! Exceptionnel goût et présentation… Je recommande!

Melanie Bernard

Élizabeth Daigneault

Amazing!

Mathieu

Oh mon dieu! Quel festin! Je suis aux anges! Wow! Les arancinis sont délicieuses!

ClovisPépin

Miam, c'était très bon, le cocktail dînatoire était super!

Loïc Pépin

Sur la coche comme toujours !!

Marianne Ducharme

Expérience extraordinaire !!

Caroline Guérard

Shany Bernier

Laurent Beauchesne

Grâce à ton service , nous avons passés une excellente soirée. Ton énergie , ta passion fond que nos soirée sont toujours une réussite.Merci de faire partie de nous soirée festives.ps: merci à l'homme de l'ombre !! Ta viande fumer est sublime.bravo a vous 2 :)

Philippe Brochu

Excellent !!! 💕

Fanny Royer

PAt MArchand

Ève-Marie Thibodeau

Stephanie Enzler

Une très belle expérience à la maison! Raffiner et sans prétention.

Lucas Paiement Marchand

Des menus traiteurs irrésistibles

Explorez nos menus traiteurs raffinés pour chaque besoins événementiels.

NAVIGUEz PAR TYPE DE MENUS

Cocktail dinatoire

Chef à domicile

Boîte à lunch

A tray of food that is sitting on a table.

A couple of plates of food on a table.

A tray of food that is sitting on a table.

A couple of plates of food on a table.

A couple of plates of food on a table.

A tray of food that is sitting on a table.

A couple of plates filled with food on top of a table.

A couple of plates of food on a table.

A tray of food that is sitting on a table.

A couple of plates filled with food on top of a table.

A couple of plates of food on a table.

A tray of food that is sitting on a table.

A couple of plates filled with food on top of a table.

A couple of plates of food on a table.

A tray of food that is sitting on a table.

A couple of plates filled with food on top of a table.

A black background with a bunch of leaves on it.

Bouchées

Bouchées variées et audacieusement pour animer vos soirées

Disponible dans nos services :

Cocktail dinatoire

Obtenir mon devis

Télécharger le menu

Bouchées froides

Bouchées chaudes

Bouchées desserts

A black background with green leaves on it.

Chef à domicile

Invitez l'expertise culinaire dans votre cuisine, laissez-vous porter par les saveurs du terroir.

Disponible dans nos services :

Chef à domicile

Obtenir mon devis

Télécharger le menu

Entrées

Plats

Desserts

A black background with green leaves on it.

Boîte à lunch

Options de boîtes à lunch savoureuses, pensées pour satisfaire tous les goûts.

Disponible dans nos services :

Boîte à lunch

Obtenir mon devis

Télécharger le menu

A black background with green leaves on it.

Buffet froid

Savourez un buffet froid raffiné, où chaque bouchée met en valeur la fraîcheur des ingrédients et le savoir-faire Équilibrio.

Disponible dans nos services :

Obtenir mon devis

Télécharger le menu

L'Économe - 26$ / personne

Le Macrobiote (végé) - 29$ / personne

Le Bidoche - 29$ / personne

L'Équilibrio Funky - 38$ / personne

A black background with green leaves on it.

Buffet chaud

Buffet chaud unique : plats gourmands, produits locaux et cuisine du terroir servie avec chaleur et élégance.

Disponible dans nos services :

Obtenir mon devis

Télécharger le menu

Salades

Accompagnements

Protéines

A black background with green leaves on it.

Banquet

Faites de votre événement un festin inoubliable avec notre menu banquet, alliant finesse, générosité et cuisine locale de saison.

Disponible dans nos services :

Obtenir mon devis

Télécharger le menu

Entrée

Potage

Plats principaux

Dessert

A black background with green leaves on it.

Menu de Noël

Saveurs réconfortantes, arômes épicés, touches festives : notre menu de Noël transforme votre repas en un moment magique.

Disponible dans nos services :

Obtenir mon devis

Télécharger le menu

Bouchée - 1 choix

Entrée

Plats principaux

Dessert

A black background with green leaves on it.

Services

Découvrez nos services traiteurs

Chez Équilibrio, nous offrons une gamme complète de services traiteurs adaptés à tous vos événements : repas d’affaires, cocktails dînatoires, buffets, menus des fêtes ou chef à domicile. Quelle que soit l’occasion, nous avons la formule idéale qui allie saveurs locales, souci du détail et exécution impeccable.

Cocktail dinatoire

Offrez à vos invités une expérience à la fois raffinée et décontractée avec notre service de cocktail dînatoire.

Chef à domicile

Impressionnez vos invités avec un service de chef à domicile.

Boîte à lunch

Chaque boîte à lunch comprend une entrée et un dessert de saison, le tout préparé avec des ingrédients frais et locaux.

Buffet froid

Buffet frais, varié et pratique pour vos événements.

Buffet chaud

Équilibrio vous propose une sélection de buffets chauds généreux, parfaits pour réchauffer vos événements et satisfaire tous les appétits.

Banquet

Pour vos grands événements, en toute élégance.

Menu de Noël

Fêtez Noël avec un menu arborant les couleurs du terroir.

Obtenir mon devis

A gold background with a black border.

A gold background with a black border.

Obtenez votre devis sur mesure aujourd'hui

Transformez votre événement en une expérience inoubliable avec Équilibrio. Remplissez notre formulaire de soumission pour recevoir un devis personnalisé adapté à vos besoins.

Obtenir mon devis